İskender Kebap
Tırnak pide üzerine ince yaprak döner, özel domates sosu ve kızgın tereyağı; yoğurt ve közlenmiş biberle.
Izgara Dana Antrikot
Dinlendirilmiş dana antrikot, seçtiğiniz pişirme derecesinde ızgarada mühürlenir; tereyağlı patates püresi ve ızgara sebzelerle.
Kaşarlı Mantarlı Köfte
Izgara dana köftelerin üzerine kremalı mantar sos ve eriyen kaşar; patates püresi ve ızgara sebzelerle.
Fırında Kaşarlı Kuzu Güveç
Toprak güveçte ağır ateşte pişen kuzu eti ve sebzeler, üzerinde fırında kızaran kaşarla.
Kremalı Tavuklu Mantarlı Penne
Penne makarna; sotelenmiş tavuk ve mantarla kremalı parmesan sosta buluşur.
Klasik Hamburger
150 gr dana burger köftesi, marul, domates, turşu ve özel burger sosu; susamlı brioche ekmekte.
Cheeseburger
150 gr dana köfte üzerinde eriyen cheddar; marul, domates, turşu ve burger sosu ile.
Smash Burger
Sac üzerinde ezilerek karamelize edilen iki ince dana köfte, çift cheddar, soğan ve smash sos.
Barbekü Burger
150 gr dana köfte, barbekü soslu çekme et, cheddar, karamelize soğan ve marul.
Buffalo Burger
Acı buffalo sosla harmanlanmış 150 gr dana köfte; kırmızı soğan, marul, domates ve ranch sos.
Çift Köfteli Burger
İki adet 150 gr dana köfte, çift cheddar, marul, domates, turşu ve burger sosu; gerçek açlar için.
Tavuk Burger
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü, cheddar, marul, domates ve mayonez; susamlı brioche ekmekte.
Vegan Burger
Nohut ve sebzelerle hazırlanan bitkisel köfte; marul, domates, kırmızı soğan ve vegan mayonezle.
Karışık Pizza
Sucuk, salam, mantar, biber, mısır ve siyah zeytin; bol mozzarella ile.
Dört Peynirli Pizza
Mozzarella, gorgonzola, parmesan ve kaşarın kremamsı uyumu.
Margherita Pizza
İnce hamur üzerinde domates sos, bol mozzarella, taze domates ve fesleğen; İtalyan klasiği.
Pepperoni Pizza
Domates sos ve mozzarella üzerinde bol dana pepperoni dilimleri.
Vejetaryen Pizza
Mantar, renkli biberler, mısır, siyah zeytin ve kırmızı soğan; domates sos ve mozzarella ile.
Napoliten Pizza
Napoli usulü kabarık kenarlı hamur; domates sos, mozzarella, domates ve taze fesleğen.
Capricciosa Pizza
Hindi jambon, mantar, enginar kalbi ve siyah zeytin; domates sos ve mozzarella ile.
Dört Mevsim Pizza
Dört dilimde dört lezzet: mantar, hindi jambon, enginar ve siyah zeytin (Quattro Stagioni).
Izgara Köfte
Günlük çekilen dana kıymadan kömür ateşinde ızgara köfte; patates kızartması, közlenmiş domates ve sumaklı soğanla.
İnegöl Köfte
Bursa usulü, az baharatlı parmak İnegöl köfte; patates kızartması, közlenmiş domates ve sumaklı soğanla.
Tam Ekmek Köfte
Tam ekmek arasında 5 adet ızgara köfte; domates, soğan, yeşillik ve közlenmiş biberle.
Yarım Ekmek Köfte
Yarım ekmek arasında 3 adet ızgara köfte; domates, soğan, yeşillik ve közlenmiş biberle.
Et Dürüm
İnce lavaşa sarılı yaprak dana döner; domates, soğan, maydanoz ve sumakla.
Tavuk Dürüm
Lavaşa sarılı marine tavuk döner; domates, marul, turşu ve özel sosla.
Ekmek Arası Et Döner
Taze ekmek arasında yaprak dana döner; domates, soğan, maydanoz ve biberle.
Ekmek Arası Tavuk Döner
Taze ekmek arasında tavuk döner; domates, marul, kırmızı soğan ve özel sosla.
Tombik Döner
Tombik ekmeğe doldurulan döner; domates, marul, kırmızı soğan ve özel tombik sosuyla.
Patates Kızartması
Günlük doğranan patatesler iki kez kızartılır; dışı çıtır, içi yumuşacık. Deniz tuzu ile servis edilir.
Peynir Çubukları
Galeta ununa bulanıp kızartılan, ısırdıkça uzayan mozzarella çubukları; yanında domates sos.
Çıtır Tavuk Parçaları
Baharatlı ayranda bir gece dinlenen tavuk göğsü, çıtır kaplamayla altın rengini alana kadar kızartılır.
Soğan Halkası
Tatlımsı kuru soğan halkaları hafif hamura ve galetaya bulanıp çıtır çıtır kızartılır.
Çay
Taze demlenmiş Karadeniz siyah çayı, ince belli bardakta.
Türk Kahvesi
Közde yavaş pişen, bol köpüklü Türk kahvesi; yanında su ve lokum ile.
Naneli Limonlu Çay
Taze nane yaprakları ve limon dilimleriyle demlenen ferahlatıcı bitki çayı.
Sıcak Çikolata
Gerçek bitter çikolata ve sütle hazırlanan yoğun kıvamlı sıcak çikolata.
Tarçınlı Sahlep
Saf sahlep ve sütle kaynatılan kışın vazgeçilmezi; bol tarçınla.
Magnolia
Vanilyalı kremsi puding, bisküvi kırıntısı ve taze çilek katmanları.
Waffle
Taze pişen çıtır waffle; seçtiğiniz çikolata sosu, çilek, muz ve fındık kırığı ile.
Trileçe
Üç çeşit sütle ıslatılmış yumuşacık pandispanya, üzerinde karamel sos.
Çikolata Soslu Profiterol
Vanilyalı krema dolgulu hafif hamur topları, üzerine bol sıcak bitter çikolata sosu.
Fırında Sütlaç
Güveçte fırınlanıp üzeri kızartılan geleneksel sütlaç; Antep fıstığı ile servis edilir.
Kazandibi
Tabanı karamelize edilmiş geleneksel sütlü tatlı; Antep fıstığı ile.
Mozaik Pasta
Kakaolu çikolata ve bisküvinin buluştuğu, dilim dilim servis edilen ev usulü mozaik pasta.
San Sebastian Cheesecake
Üzeri yüksek ısıda karamelize edilen, içi akışkan Bask usulü cheesecake.
Ice Americano
Çift shot espresso, soğuk su ve buzla; sade ve ferah.
Ice Latte
Çift shot espresso, soğuk süt ve buz; katmanlı ve dengeli.
Bubble Tea
Çilekli sütlü çay, ağızda patlayan çilek boncukları ve buzla; kalın pipetle servis edilir.
Limonata
Taze sıkılmış limon ve naneyle hazırlanan ev yapımı limonata.
Akdeniz Salatası
Mevsim yeşillikleri, domates, salatalık, siyah zeytin ve beyaz peynir; zeytinyağı-limon sos ile.
Çoban Salatası
Küp doğranmış domates, salatalık, biber ve soğan; sumak, zeytinyağı ve limonla.
Izgara Tavuklu Sezar Salata
Göbek marul, ızgara tavuk göğsü, çıtır kruton ve parmesan; ev yapımı sezar sosla.
Ton Balıklı Salata
Ton balığı, mısır, haşlanmış yumurta ve mevsim yeşillikleri; zeytinyağı-limon sos ile.
Zeytinyağlı Yumurtalı Piyaz
Haşlanmış kuru fasulye, kırmızı soğan, domates ve yumurta; zeytinyağı, sirke ve sumakla.
Acılı Ezme
Bıçakla ince kıyılan domates, biber ve soğan; nar ekşisi ve isot ile Adana usulü hazırlanır.
Humus
Haşlanmış nohut, tahin ve limonla pürüzsüz kıvama getirilir; üzerine tereyağında sotelenmiş et parçaları ve pul biber.
Patlıcan Salatası
Közde pişen patlıcan; mayonez, yoğurt ve sarımsakla kremamsı dokuda hazırlanır, taze maydanozla servis edilir.
Rus Salatası
Haşlanmış sebzeler ve kornişon turşusu, mayonez ve yoğurtla harmanlanan kremamsı klasik meze.
Haydari
Süzme yoğurt ve beyaz peynir; sarımsak, dereotu ve kuru naneyle buluşur, üzerine zeytinyağı gezdirilir.